Projek Penguatan Profil Pelajar
Pancasila (P5) merupakan kegiatan dalam implementasi kurikulum merdeka dengan
tujuan membentuk pelajar Indonesia yang dapat berperilaku sesuai dengan
nilai-nilai Pancasila. Semester ganjil tahun ajaran 2024/2025, SMP 2 Cisaga mengadakan Gelar Karya P5 bagi kelas VIII
dengan tema kearifan lokal makanan tradisional pada hari Kamis, 18 September 2024.

Kegiatan P5 tema Melestarikan
Makanan Tradisional peran wali kelas bukan hanya mendampingi tetapi wali kelas
juga memberikan pesan bagaimana agar generasi muda senantiasa mengenal dan
turut serta melestarikan kearifan lokal daerahnya sehingga tidak lekang oleh
budaya bangsa lain.

Siswa melakukan praktek memasak
sesuai dengan masakan dari daerah yang telah ditentukan sebagai sarana
memperkenalkan dan melestarikan makanan tradisional, praktek memasak ini juga
mengajarkan siswa-siswi untuk bekerja sama dalam kelompok yang telah
ditentukan. Hasil olahan makanan yang mereka buat, diantaranya pecel lele, karedok, lumpia ayam, batagor,
getuk singkong, dadar gulung, keripik singkong, dan kolak. Hasil
yang telah mereka buat kemudian dinilai oleh juri dari segi rasa, penampilan,
dan aspek penilaian lain.
