Stroberi atau tepatnya stroberi kebun (juga
dikenal dengan nama arbei, dari bahasa Belanda aardbei)
adalah sebuah varietas stroberi yang paling banyak dikenal di dunia. Seperti
spesies lain dalam genus Fragaria (stroberi),
buah ini berada dalam keluarga Rosaceae. Secara
umum buah ini bukanlah buah,
melainkan buah semu,[1] artinya daging buahnya tidak berasal dari
ovari tanaman (achenium) tetapi dari bagian bawah hypanthium yang berbentuk mangkuk[2] tempat ovari tanaman itu berada.
Manfaat Stroberi untuk Kesehatan
Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, ada beberapa
manfaat stroberi yang dapat diperoleh dengan mengonsumsinya secara rutin,
yaitu:
1. Menyehatkan saluran cerna
2. Menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh
3. Menjaga tekanan darah tetap stabil
4. Mengontrol kadar gula darah
5. Mencegah penyakit jantung
6. Menangkal efek radikal bebas
7. Menurunkan berat badan