Pisang
Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna berukuran besar dengan daun memanjang dan besar yang tumbuh langsung dari bagian tangkai. Batang pisang bersifat lunak karena terbentuk dari lapisan pelepah yang lunak dan panjang. Batang yang agak keras berada di bagian permukaan tanah. Pisang memiliki daun bertangkai yang berpencar dan mudah robek dengan bagian batang yang meruncing. Ukuran daun pada tiap spesies pisang juga berbeda-beda. Tangkai pisang menghasilkan bunga dalam jumlah yang banyak. Bagian bunga pada pisang akan membentuk buah yang disebut sisir. Buah pisang berkelompok dalam satu bunga majemuk dengan ukuran yang makin ke bawah makin mengecil.[1]
Taksonomi
Nama spesies dari pisang adalah Musa
sp yang berasal dari genus Musa. Pisang termasuk
dalam famili Musaceae dalam kelas tumbuhan
berkeping biji tunggal. Sementara itu, pisang masuk dalam
subdivisi tumbuhan berbunga dan divisi tumbuhan berbiji.[4] Spesies pisang masih berkerabat
dengan Orchidaceae.[3]
Penyebaran
Pisang dapat tumbuh subur di wilayah
dengan musim kemarau yang berlangsung hingga 4,5 bulan. Curah hujan yang diperlukan
oleh pisang untuk tumbuh dengan subur adalah 650 hingga 5.000 mililiter per
tahun. Sementara itu, suhu lingkungan yang sesuai untuk pertumbuhan
pisang berkisar antara 21oC hingga 29,5 oC.[3]